Perche si chiamano calzoni?
Perché si chiamano calzoni? Perché in passato, quando la pizza era solo una focaccia senza condimento, veniva piegata e portata in tasca ai pantaloni, ai “calzoni” appunto. Da lì “calzone”. Come si chiama la pizza chiusa? calzone Origine. A Napoli la cosiddetta pizza chiusa si chiamava anche calzone, e diverse varietà di calzone o panzerotto,…