Cosa fornisce il latte?
Cosa fornisce il latte? Il latte è un prodotto che rientra nel II gruppo fondamentale degli alimenti (latte e derivati); in quanto tale, costituisce una buona fonte di proteine ad alto valore biologico, vitamine e minerali specifici. Quali sono i derivati di latte? Quali sono i derivati del latte il burro. la panna o crema…