Sommario
Come posso guarnire una torta?
Il modo più semplice per decorare torte è quella di utilizzare i pratici stencil. Semplici cartoncini ritagliati con forme geometriche o scritte. Potete acquistarli già pronti o crearli a vostro piacimento. Basterà posizionarli sopra la torta da decorare e spolverare con dello zucchero a velo o del cacao.
Perché le torte non si alzano?
Una torta può non lievitare correttamente per molti motivi: potrebbe essere passato molto tempo fra la fine della preparazione dell’impasto e il momento in cui viene infornato. Oppure la temperatura del forno era troppo alta e si è spaccata la crosta superficiale, facendo fuoriuscire aria dall’impasto.
Come scegliere una torta di compleanno?
Torte di compleanno facili e classiche
- Torta Saint Honorè
- Torta Foresta nera super soffice.
- Torta Sacher.
- Torta di frutta, la torta di compleanno per eccellenza !
- Torta al cioccolato con crema al cioccolato facilissima.
- Torta panna e fragole.
- Torta Mimosa.
- Rotolo alla nutella.
Come decorare torta di compleanno in casa?
Il modo più semplice e d’effetto per decorare una torta di compleanno in modo semplice è quello di usare gli stencil. Sono semplicissimi cartoncini già ritagliati o da ritagliare, da posizionare sulla torta per poi spolverizzare il tutto con zucchero a velo o cacao in polvere.
Come decorare una torta con panna in modo semplice?
Per decorare torte con panna montata possiamo ricoprire le torte “spatolando” la panna, per poi aggiungere decori quali macaron, cioccolatini, zuccherini, codette colorate ecc.. Oppure possiamo aggiungere deliziosi decori con la sac à poche, al fine di ottenere torte da mangiare con gli occhi, prima che con la bocca!
Cosa fare quando il dolce non lievita?
Se entro un’ora vi accorgete che l’impasto nonostante tutto non ha lievitato, potrete rimediare aggiungendo altro lievito: sciogliete un nuovo cubetto di lievito in 50 ml di acqua tiepida insieme ad un cucchiaio di zucchero e lasciatelo attivare, fin quando non vedrete formarsi della schiuma in superficie.
Quanto può costare una torta per 20 persone?
Quanto costa una torta di compleanno per 20 persone? Le torte più economiche sono sicuramente le torte da forno confezionate in acetato (crostata, torta emiliana, torta charlotte) il cui prezzo si aggira sui 7-8 euro a kg. Pertanto in questo caso potresti spendere circa 21-24 euro.